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皮膚搔癢異狀！小麥麩質敏感引起
疱疹性皮膚炎是身體對小麥麩質敏感時，表現在腸道之外的免疫反應。其症狀是皮膚發癢，持續長出類似疱疹、但與疱疹病毒無關的皮疹腫塊，最後會留下色素沈澱的斑點和疤痕，好發於手肘、膝蓋、臀部、頭皮、背部，通常對稱分布在身體兩側。不過，疱疹性皮膚炎也會以比較少見的方式出現，如口腔潰瘍、陰莖或陰道潰瘍，或在手掌出現奇怪的瘀傷。患者經常需要接受皮膚切片檢查，以確定其發炎反應特徵。讓人好奇的是，多數疱疹性皮膚炎患者，並沒有乳糜瀉的腸道症狀，但大多數仍出現腸道發炎和受損的乳糜瀉特徵。因此，患有疱疹性皮膚炎的人，如果繼續攝取小麥麩質，容易出現和典型乳糜瀉患者相同的併發症，包括腸淋巴瘤、自體免疫發炎疾病和糖尿病。顯然，治療疱疹性皮膚炎的方法，就是飲食嚴格排除小麥和其他麩質來源。有些人對小麥麩質忌口幾天之後，身上的皮疹立即改善，但有的人需要經過幾個月，才會逐漸消退。有些特別難纏的疱疹性皮膚炎病例，會因為繼續攝取小麥麩質而復發——令人遺憾的是，這種情形極為常見。這時，可以使用達普頌(dapsone)口服錠劑治療，這種藥也用於治療痲瘋，具有潛在毒性，可能出現頭痛、虛弱、肝臟受損，偶爾引發癲癇和昏迷等明顯的副作用。我們吃小麥，皮膚長出發癢、惱人的難看疹子，然後再服用可能具有毒性的藥物，好讓我們繼續吃小麥，並暴露在腸癌和自體免疫疾病的超高風險中。這麼做，有意義嗎？小麥麩質引發身體產生免疫反應，疱疹性皮膚炎是除了青春痘之外，最常表現在皮膚上的症狀。還有許多皮膚狀況，也是由小麥麩質引起，多到讓人難以置信。有些患者體內的乳糜瀉相關抗體增加，有些則沒有這種現象。其中大部分症狀，也可能由其他因素導致，如藥物、病毒或癌症等。由此可見，小麥麩質就像藥物、病毒和癌症，可能造成皮膚長出各式各樣的疹子。與小麥麩質相關的皮疹和其他皮膚症狀包括：● 口腔潰瘍：舌頭紅腫發炎、口角炎、口腔灼熱，都是和小麥麩質有關的口腔紅疹的常見症狀。● 皮膚血管炎(cutaneous vasculitis)：隆起像瘀青的皮膚病灶，切片檢查顯示是血管發炎。● 黑棘皮症(acanthosis nigricans)：皮膚呈現黑色天鵝絨狀，好發於頸背，但也會發生在腋下、手肘和膝關節部位。有罹患糖尿病傾向的兒童和成人，經常也會出現黑棘皮症，比例高得嚇人。● 結節性紅斑(erythema nodosum)：發亮的紅斑，摸起來有灼熱感，按壓會痛，二至五公分大小的病灶，一般出現在小腿脛骨上方，但也可能出現在身體其他部位。結節性紅斑代表皮下脂肪層發炎，痊癒後會留下褐色凹陷性疤痕。● 牛皮癬(psoriasis)：覆蓋銀白色鱗屑的發紅丘疹，通常發生在手肘、膝蓋和頭皮部位，有時遍布全身。即使避免食用小麥麩質，症狀可能也需要數個月時間才會改善。● 白斑症(vitiligo)：常見的無痛、無色素(白色)皮膚斑塊。戒除小麥麩質對不同患者產生的效果不一。● 貝塞特氏症(beh?et’s disease)：口腔和生殖器潰瘍疾病，通常發生在青少年和青年身上。貝塞特氏症也會表現出多種症狀，例如因為腦部受影響導致精神病、過度疲倦以致無法活動，以及關節炎。● 皮肌炎(dermatomyositis)：紅腫的皮疹，伴隨肌肉無力和血管發炎。● 魚鱗癬樣皮膚炎(ichthyosiform dermatoses)：一種有鱗屑的奇特皮疹，通常侵犯口腔和舌頭。● 壞疽性膿皮症(pyoderma gangrenosum)：臉部和四肢出現可怕的糜爛潰瘍，會留下很深的疤痕、破壞容貌，而且可能變成慢性病。治療的方法包括使用免疫抑制劑，如類固醇和環孢靈素(cyclosporine)。這種病症可能導致壞疽與截肢，甚至造成死亡。前述這些症狀，都和小麥麩質脫不了關係，而且根據觀察，隨著戒除小麥麩質，病況也會有所改善，甚至進而痊癒。就其中大部分症狀而言，因為小麥麩質通常不會被當成潛在的致病因素，所以到底有多少比例是由小麥麩質引發，目前尚不得而知。事實上，醫師經常不追查病因就盲目投藥，以類固醇藥膏和其他藥物治療。信不信由你，前面列出來的皮膚問題看起來很嚇人，但其實只是一部分而已。還有其他更多的皮膚狀況，也與小麥麩質相關，這裡並沒有列舉出來。小麥麩質引發的皮膚問題，可能是一般的困擾，也可能是有破相危險的疾病。除了口腔潰瘍和黑棘皮症相對較為常見之外，小麥麩質引發的皮膚病大部分在臨床上並不常見。但整體而言，這些皮膚症狀會侵害人際關係、造成情緒困擾，甚至破壞容貌。你是否已經察覺，人體和小麥麩質水火不容？七年之癢柯特會來找我，是因為他得知自己有高膽固醇。他醫師口中的「高膽固醇」，其實就是小型低密度脂蛋白粒子過多、高密度脂蛋白膽固醇過低、三酸甘油酯過高。既然三者結合，我順理成章地建議柯特，立刻禁食小麥。柯特照辦，三個月下來減重八．二公斤，而且全都瘦在腹部。有趣的是，他改變飲食方式之後，身上的疹子也跟著消失。他告訴我，他右肩上原本有紅褐色的皮疹，後來擴散到手肘和上背部，困擾他超過七年。他諮詢過三位皮膚科醫師，做了三次切片檢查，還是沒有得到確定的診斷。但三位醫師一致認為，柯特「需要」類固醇藥膏。柯特聽從醫師們的建議，因為患處有時會很癢，擦藥膏至少能暫時緩解。然而，他採行無小麥飲食到第四個星期時，讓我看他的右手臂，疹子完全消退。七年時間，三次切片，三次誤診，解決的辦法其實很簡單，就像不吃蘋果派一樣。本文出自天下雜誌出版《小麥完全真相》
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/皮膚搔免費英文課 旅遊英文書癢異狀-小麥麩質敏感引起-073204878.html
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